
Empiezo esta entrada, con esta foto tan chula y refrescante que me ha mandado mi amiga Lola del blog QUE EL MUNDO GIRE BAJO TUS PIES que es super chulo y en el que podeis encontrar cosas muy bonitas y con mucho gusto, no dejeis de visitarlo.
Esta receta surgio porque tenia un bote de lemòn curd desde hace ya algùn tiempo en el frigo y lo abrì, sin saber lo que me iba a encontrar porque apesar que estaba cerrado al vacio, llevaba en la nevera desde navidades y no estaba muy segura de si iba a estar bueno.
Pero tuve suerte y estaba perfecto.
PREPARACIÒN
Se pone en el vaso de la thermomix el lemón curd el kiwi pelado, los limones pelados sin nada blanco y sin pepitas, el azùcar y los hielos.
Programar 2 minutos más o menos (dependerà de los hielos y la fruta).
Programar en vel. 5-10 progresivo con la espátula puesta en el bocal e ir moviendo al lado contrario en el que se mueven las cuchillas.
Y listo, servìr como mejor os parezca.
Espero que os guste.