Encuanto empieza el calorcito, lo que màs nos apetece comer en casa son heladitos, y si son naturales mejor y que hay mas natural que un rico helado de plàtano.
INGREDIENTES
3 plàtanos
1 limòn
3 bandejas de hielos
1 tetra brik de nata de 200 ml.
150 gr. de azùcar
3 plàtanos
1 limòn
3 bandejas de hielos
1 tetra brik de nata de 200 ml.
150 gr. de azùcar
PREPARACIÒN
Poner en el vaso de la thermomix los tres plàtanos pelados y enteros.
Añadìr el limòn bien pelado sin nada de piel blanca.
Poner el azùcar los hielos y la nata .
Dar unos golpes de turbo para romper los hielos, programar durante 1 min. en vel. 5-10 progresiva.
Llevar al congelador, he ir removiendo cada hora, para romper la cadena de frio, de este modo no se cristaliza y tiene una textura cremosa.
Poner en el vaso de la thermomix los tres plàtanos pelados y enteros.
Añadìr el limòn bien pelado sin nada de piel blanca.
Poner el azùcar los hielos y la nata .
Dar unos golpes de turbo para romper los hielos, programar durante 1 min. en vel. 5-10 progresiva.
Llevar al congelador, he ir removiendo cada hora, para romper la cadena de frio, de este modo no se cristaliza y tiene una textura cremosa.
Servir en copas bonitas y adornarlas.
Este helado se puede hacer con todo tipo de frutas y se puede cambiar la nata por leche, leche evaporada o leche condensada por ejemplo.
Espero que os guste.
2 comentarios:
espero que a mi también me guste.........pues lo pienso hacer...jejejeej. así que ya te contaré.
Un besín.
frambuesa, que rico helado tiene una pinta estupenda y seguro que el sabor es delicioso y suave saborcito a platano
besos wapa
pamen
Publicar un comentario