domingo, 10 de mayo de 2009

MINI CROISSANTS DE CREMA DE CHOCOLATE


Muchas veces no somos conscientes de lo sencillo y ràpido que es preparar unos bollitos para picar cuando el cuerpo nos pide un poquito de azùcar (en mi caso esto me pasa muy amenudo jajajaja), o cuando en alguna ocasiòn se nos presentan amigos o familiares en casa por sorpresa, y no tenemos nada que poner para tomar un cafè por ejemplo.


Es tan facil como tener en casa hojaldre y crema de chocolate (nuttella, nocilla). El hojaldre lo compro en lidl, ha sido todo un descubrimiento, no llega a costar un euro y es espectacular super rico y crujiente, amì me encanta y seguro que si lo probais os hareis adictas como yo.


Y la crema de chocolate es algo que si hay niños en casa se suele tener y si no, apartìr de ahora ya sabeis hay que tener un botecito, aunque solo sea para hacer estos croissants.
Yo suelo tener casera, que con la thermomix se hace en nada y esta de vicio, en mi proxima entrada os la pongo.


INGREDIENTES

1 Paquete de hojaldre fresco (yo el de Lidl)

Crema de Chocolate (nocilla, nuttella)

Almendra picadita

1 huevo para pintar



PREPARACIÒN


Desenrrollamos la plancha de hojaldre y partimos por la mitad.

Dividimos cada plancha en seis triàngulos (esto se consigue haciendo como un zigzag sobre la plancha).

Ponemos un poquito de crema de chocolate (como una cucharadita), en la parte más ancha de cada triàngulo y enrollamos, vamos colocando sobre una bandeja de horno cubierta con papel de hornear o un silpat.

Cuando tengamos todos preparados, los pintamos con huevo batido y cubrimos con almendra picada.

Metemos la bandeja en el horno precalentado a 200º durante unos 30 minutos más o menos (segùn el horno), hasta que estèn doraditos.




Espero que os gusten.


2 comentarios:

laviana ( Fely) dijo...

pues me ha parecido genial...vamos que yo me los merendaria ...
Un besin.

Mietta dijo...

ummmm, que buenos!!!

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