Esta tarta la he visto esta semana en unos cuantos blog y me he animado a hacerla pero he cometido un fallo en vez de hacerla en un molde alto la he hecho en uno bajo y en forma de corazòn.Despuès de mucho crecer y salirse del molde el resultado ha sido este.
La apariencia deja un poco que desear pero el sabor.... extraordinario, prometo poner la pròxima que haga y esta vez perfecta.
INGREDIENTES
50 gr. de mantequilla derretida
100 gr. de harina
100 gr. de azùcar glass
4 huevos
1/4 de litro de leche
Cerezas
PREPARACIÒN
Precalentar el horno a 180º. Mezclar la harìna con el azùcar añadìr la mantequilla derretida, los huevos batidos y la leche.
Batìr hasta que la mezcla estè homogènea. (Yo lo he hecho con la thermomix, he puesto todos los ingredientes en el vaso excepto las cerezas y lo he mezclado 2 min. en vel. 4.
Echar la preparaciòn en un molde engrasado.
Deshuesar las cerezas y colocarlas por encima de la masa que tenemos puesta en el molde.
Hornear 30min. a 180º, justo hasta que la superficie se dore.
Servir tibio o frio. (yo lo prefiero tibio està espectacular).
1 comentario:
Pero que tartas tan estupendas tienes, te dejo comentario en esta porque no entiendo como es posible que no tye hayan dejado ninguno con la pinta que tiene tan buena y no se por cual decidirme de todas,que son sencillamente delicadas y ricas, mis más sinceras felicitaciones.
Un abrazo
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