Es una ensalada estupenda està buenìsima y muy ligera. Yo no puedo parar de comerla, tengo que reconocer que màs que hambre es gula y lo mejor de todo es que a mi madre tambièn la estoy enviciando en esta semana la hemos comido tres dìas ya y segun la estoy poniendo me dan ganas de repetir.
INGREDIENTES
1 tarrina de queso fresco para ensalada (yo lo compro mercadona)
1 latita de maìz dulce
2 latitas de atùn en aceite de oliva
2 tomates
Media cebolla dulce
Vinagre de manzana
Eneldo
Sal
PREPARACIÒN
En un bol ponemos el queso escurrido. Añadimos el resto de ingredientes, el atùn con su aceite, la cebolla en trocitos y el tomate en trozos un poco màs grandes y el maiz.
Aliñamos con la sal y el vinagre y ponemos un poquito de eneldo por encima.
Acompañamos con unos picos de pan.
No dejeìs de hacerla es una ensalada deliciosa.
2 comentarios:
Frambuesa, que maravilla de ensalada de queso, de patatas, de legumbres... es lo que más apetece con la temperatura alta, y me encantan!!
Un beso.
Cristina me alegro que te gusten,en casa es lo que más comemos en estas fechas estàn fresquitas y son muy ligeras, asì despuès nos podemos permitìr un postre un poco más calòrico.
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