Esta es otra forma de comer pasta pero de forma un poco más sana y natural, sin tanta salsa que al fin y al cabo lo único que hace es engordar, esta es una receta apta para dietas.
INGREDIENTES
1 calabacìn pequeño
1 cebolla no muy grande
1 pimiento verde no muy grande
1 pimiento rojo no muy grande
Media berenjena
Medio paquete de nidos de pasta
Queso rallado
Sal
Aceite
PREPARACIÓN
En una olla cocemos la pasta como nos indique el paquete y reservamos. Picamos la verdura en trocitos pequeños y en una sartén con un poco de aceite la sofreimos como para pisto.
Cuando las verduritas estén pochaditas pero sin estar muy pasadas se las añadimos a la pasta probamos de sal y emplatamos hechando por encima el queso rallado.
3 comentarios:
Muy rico .. a mi tambien me gusta la pasta asi .. un saludo ..
Lala, me alegra que te guste.
genial , me vienen bien éstas recetas y más ahora que plena operacion bikini jajajaja...
aunque te tengo que confesar que me tientan más otras recetas tuyas ... como los dulces que no debo tocar , pero me guardo las recetas para cuando me lo pueda permitir.
por cierto tengo algo para ti en mi blog
un besote
maetiare
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